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人均10元!逢源街竟然深藏一家小店,好吃到附近街坊强烈实力推荐!

2017-07-31 中山吃货王

=== 今日歌曲推荐===





最近的天气真是热熟了热狗

毫无防备的天然焗桑拿

吃货妹出去觅食热的各种凌乱

帽子、防晒霜、冰袖、帽子、伞...

全副武装只为防晒!

不想走路还是各种骑单车



这次探寻的小店是吃货妹惦记了3个多月

逢源步行街,刚好适合逛街的你和TA

我猜你们没吃过甚至都没注意到!

真正人均10元!

经典、美味、创新



在步行街和石岐灯饰街的交界处,周围的商铺相比以前少了很多。这次无意中路过看到招牌竟然写着豆腐花,惊讶是因为现在商铺很少直接用豆腐花直接取名的,如此大胆名字就吸引了我。


 


因为跟朋友急着搭车,看到后吃货妹是先定位拍照收藏的,过来拔草是3个月后的事了,这次找,问了附近的街坊,一下子就闻到了,果然人气够足!一进来就是发现广式甜品装修feel。



这家店是由两夫妇打理的,没有店员,从各种甜品的制作到出品,都是店家纯手工制作。店面不大,几张桌子但是并不拥挤。干净舒适还有几分人情味是这里给我的第一感觉。


 


墙上挂的是玩具总动员的手办,还有其他小模型。吃货妹以为是在搞什么活动譬如进店消费满多少就送玩具,没想到老板娘说这是给店的小朋友玩的。因为都是做街坊生意,看得出老板人好还有爱。



 

装饰也很简单的,大大的字画很传统又颇有几分韵味,厚德载物,做生意的广东人很喜欢这四个字,一下子让吃货妹觉得这家店老板很nice。


 


接下来就是点单,

看到店里门外店内还有手写的今日推荐的白板

回忆感一下上来了!







吃货妹一下子点了好几样,老板惊讶说能吃的完吗?其实是吃货妹发现这里的东西很便宜吃,于是就是点点点。不信你看菜单! 




人均10元不到,任性吃不担心超预算!


原味豆腐花、椰汁豆腐花、姜汁豆腐花、

杏汁豆腐花、鲜奶豆腐花、红豆沙豆腐花、

绿豆沙豆腐花、椰汁豆腐花、芒果豆腐花、

木瓜豆腐花、芒果凉粉豆腐花。

杨枝甘露豆腐花

....


既然招牌是豆腐花,当然要点豆腐花,这里的豆腐花种类有10来种,吃货妹经费有限就点了几样,又刚好遇到有些已经售罄,除了主打的豆腐花还有很多经典的粤式甜品,剩下的交给你们拔草了。



芒果豆腐花


说真的豆腐花我吃过不少,但是芒果豆腐花是第一次吃,后来听说很多人吃过哈哈,不过这家给我的第一次是绝对的美味的。豆腐是自家做的很浓滑,芒果是足足有半个之多,酸酸甜甜自然清新的芒果味的超级好吃。



在写这篇文的时候,吃货妹又叫了别家的芒果豆腐花外卖下午茶,对比才发现尚德豆腐花破天荒好吃!尚德是不加糖完全靠芒果自身的酸甜融入豆腐花。极力推荐!



进门那一刻,吃货妹看到这个小石磨,就询问是不是用来做豆腐花。老板说这是做芝麻糊,说自家的芝麻糊是自己做的,但是都是早上很早就做好,并不是现做现买,现点就可以吃了。


芝麻糊

 


芝麻糊很黑很浓稠,每一勺都非常有质感

绵滑浓香的口感而且一点都不甜腻

过后嘴里还有淡淡余香

店家用料很足,进入肚子还有几分饱意



粤式甜品


都说粤式甜品非常好吃,也有很多中山朋友吃的多自然也是各种挑剔,而检验一家店的甜品是否过关,而最能代表出品的估计是非杨枝甘露莫属。



杨枝甘露


这里的甜品选择真的很多样,基本上经典传统的这里都有,吃货妹就点了杨枝甘露。鲜奶味非常浓郁,西米露是那种大一点的,红柚相对较多,口感清新又有一点柚子涩,个人觉得比较正宗用料不含糊。


牛奶炖蛋


这也是招牌推荐,店里大大的写着牛奶炖蛋。一开始吃货妹以为也是双皮奶什么的,老板说差不多但是奶味更重,口感会因为鸡蛋而更加柔软,看上去透亮更多。还有冷暖两选择,吃货妹试了一下,果然!吃了2碗哈哈





悠闲小吃


无论是早茶、还是下午茶甚至只是一份甜品

三五知己坐下来总是要瞎聊一番

小吃!小吃!小吃!

绝对少不了的一part



水晶凤爪


抵抗不了的凤爪,吃货妹也很久没吃了

这是记忆中那股麻油香

稍微有点辣,不过有种爽劲

店家贴心的会配一个小叉子,

不过手套似乎更加有吃劲



红酒奥尔良烤翅


本来觉得吃的差不多,老板原还以为吃货妹吃不完,惊讶了我的战斗力就特别推荐这款。说真的,吃货妹不怎么喜欢吃奥尔良味的食物,一开始是推脱,但是老板说是经过改良和秘制,绝对值得一试,于是吃货妹就要了一份,一份是有2个哈哈



鸡翅比较大,经过油炸后皮微脆

焖焗了一段时间肉质更嫩更爽

淡淡的奥尔良味道

吃到里面发现有股红酒味的清香

醒了,醉了,好特别的味道

果然是老板的秘制美食,大赞!



鲜榨西瓜汁


最后在这个大夏天

怎么能少了降暑神器?

鲜榨现卖,里面是放了一点点冰沙

莫非就是传说中的西瓜沙...


 

这里虽然没有华丽丽的装修,但是简单舒适的环境无疑才是最自在的,更是多了一份人情味,怀念那种一边喝甜品偶尔跟老板聊天的小开心。


寻味地址



人均:10元

地址:中山市石岐区孙文中路155号(石歧灯饰街路口)

今日话题:


你知道中山哪里还有一些很好吃的小店吗?


欢迎留言,吃货妹说不定就是私聊你

约你一起去试试哦~

说真的!



· End ·

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中山吃货王

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